Une jupe pour le printemps

Il arrive un temps où nous avons une envie de sortir de notre coquille d'hiver et de sentir la légèreté du printemps. C'est ce qui m'est arrivé il y a quelques semaines.
Un coupon Saint Pierre de mousseline imprimée, un patron Modes et Travaux faisant partie des planches emmagasinées il y plus de 10 ans, un passepoil de La Droguerie, un morceau de doublure de  chez Toto, et voici mon envie satisfaite.

de face

de dos

de profil

Les beaux jours arrivent....

Feuillantine aux pommes caramel au beurre salé, 1° essai

Après avoir regardé l'émission du meilleur pâtissier, je suis allée voir le blog de Mercotte.
Il m'a bien aidé pour le tressage d'une brioche à 6 brins, la confection d'un opéra.
Aujourd'hui, il s'agit d'alternance de tuiles et de pommes caramélisées avec des noix concassées.
La confection des tuiles est plus délicate qu'il n'y paraît, malgré les explications qui ne remplacent pas complètement le tour de main.

déposez une petite cuillère à café de pâte

puis faites des cercles avec le bout de l'index sans le lever...

Mes tuiles n'étaient pas suffisamment croustillantes: peut être un manque de cuisson ou de régularité?

par contre, elles étaient assez fines!

Les noix ont rendu les pommes assez grisâtres, et j'ai trouvé la couleur moins appétissante que sur la photo de Mercotte.

Le caramel au beurre salé était parfait et il en est resté pour parfumer les yaourts de la semaine.

Papapou a trouvé ce dessert très bon.
Quant à moi, je ne goûte jamais vraiment bien ce que je cuisine.

Le produit fini

 J'essaierai de nouveau les tuiles: il y a d'autres recettes de feuillantines....

" Hâtez-vous lentement; et sans perdre courage,

Vingt fois sur le métier remettez votre ouvrage"

Un burnou de bain

Pour nos vacances avec 5 petits enfants, il fallait viser le pratique.
J'avais demandé aux mamans un peignoir de bain pour les sorties de douche.
En camping, c'est beaucoup plus facile pour sécher les bambins.
A l'occasion d'un séjour de Jeanne à la maison, je lui en ai confectionné un avec ce que j'avais dans mon "garde-tissu":
Éponge rose datant d'environ 15 ans.
Liberty acheté en début d'hiver.
Gland confectionné avec des restes de laine par Gaelle.
Modèle des Intemporels pour enfants.

vue de face

vue de dos

 

c'est pratique pour jouer à cache cache

un, deux, trois....dix!

Les sorties de Paul

Le modèle Théotime de Citronille nous avait tapé dans l'oeil.
(Nous = Gaëlle et Babou)
Une flanelle bleu marine à pois argentés, un passepoil argenté de chez France Duval Stalla et quelques boutons plus tard, le boomer était réalisé.

Une brassière à emmanchures raglan en baptiste blanche et un gilet au point de riz gris perle complète l'ensemble.

J'ai taillé du 3 mois, en croyant me souvenir qu'à un mois on portait du 3 mois, à 3 mois on portait du 6 mois...
Mais Paul devra attendre un mois ou deux pour étrenner cette tenue qui est encore bien grande pour lui.

Est-ce que ma mémoire est défaillante ou les patrons Citronille taillent grands?

Le welsh de ch´Nord

Initiés par nos enfants alors étudiants à Lille, nous avons découvert il y a quelques années le Welsh!
Plat gallois, mais typique des brasseries et estaminets ch´ti, accompagné de frites "maison" et de salade, c'est un vrai régal!

Ingrédients pour 4 personnes:
400gr de Cheddar
4 tranches de jambon
4 cuillères à soupe de bière (ambrée ou brune)
4 tranches de pain de campagne ou complet
4 cuillères à soupe de moutarde
Sel et poivre
4 œufs ( facultatif)

Dans un casserole faire fondre doucement le cheddar coupé en morceaux, la bière et la moutarde.
Lorsque vous obtenez une pâte bien lisse, ajoutez sel et poivre.
Dans des ramequins individuels, placez les tranches de pain grillées, le jambon puis recouvrez l'ensemble avec le fromage fondu.
Enfournez 10 minutes, Th 6/180°.
Pour un plat plus complet, vous pouvez ajouter au dessus un œuf.
Servez ce plat avec une bière blonde d'Abbaye.

BON APPÉTIT !

ps: Suivant les gouts, vous pouvez mettre un peu moins de moutarde.

Bienvenue à Bertille

Depuis quelque temps, les enfants de nos amis et les amis de nos enfants décident de fonder leur famille, pour la grande joie de tous.
Les cadeaux de naissance sont très agréables à confectionner. Celui-ci est pour une petite Bertille.

Patron "Les intemporels pour bébés"

Liberty Wiltshire et lin rose pale.

Un manteau

Maman a vidé une partie de son "placard à tissu" l'hiver dernier, et elle m'avait donné une magnifique pièce de lainage, pure laine, au tissage bien serré, idéale pour un manteau.
Après avoir hésité longtemps sur le modèle, j'ai opté pour une forme classique, un peu cintrée, qui correspondait bien au tissu.

Je l'ai doublé avec un matelassé.

Pour rester dans la tendance actuelle, j'ai ajouté un col amovible en fourrure.

Le patron est bien taillé et je n'ai fait aucune retouche. Seules, les boutonnières ont été un peu délicates à cause de l'épaisseur du tissu.

Patron Vogue 8884
Doublure matelassée: marché Saint Pierre à Montmartre
Fourrure: coupons Saint Pierre à Lille
Boutons: Mondial tissu à Villeneuve D'Ascq

Me voilà parée d'un manteau bien chaud. Il ne manque plus que l'hiver!!!!!!